Ingredientes
Água
Óleo de soja refinado e emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos.
Não contém glúten.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
Modo de utilização
Aplicar sobre formas e/ou assadeiras antes de fornear e na quantidade necessária para se obter o efeito desejado.
ATENÇÃO
AGITE ANTES DE USAR.
Vantagens
Desenvolvido especialmente para produtos de panificação e confeitaria, pois é um desmoldante de pães em geral (massa doce e massa salgada), bolos e produtos de confeitaria.
Pode ser aplicado com pincel ou pistolas de ar, diretamente sobre as formas e/ou assadeiras.
Suporta altas temperaturas sem perder seu efeito desmoldante.
Diferentemente do óleo vegetal, não deixa resíduos nas formas e assadeiras, conservando-as por muito mais tempo, e ainda exige menor quantidade de uso por aplicação.
Não altera o sabor dos produtos, pois não penetra na massa, mantendo o sabor e o aroma dos alimentos inalterados.
Sua aderência é imediata, podendo permanecer nas mesmas sem ter seu efeito alterado.
