BENEFÍCIOS
o Alta definição e estabilidade. o Coloração branca e leve brilho. o Permite adição de corantes. o Versátil: aplicações e receitas diversas. o Alisa fácil. o Consistência por mais tempo apresentando ótima estabilidade. o Econômico comparado com produtos à base de creme de leite. o Estável ao congelamento/descongelamento (produto batido). o Fácil de preparar - basta apenas bater em velocidade média até obter a consistência desejada. o Fácil manuseio de aplicação. o Ideal para decorações finas, recheios e coberturas de bolos, tortas, frutas, cafés, sorvetes, doces, entre outros. o Produto final de coloração branca. o Sabor suave, permitindo adições de outros ingredientes (açúcar, cacau em pó, sucos de frutas, licores, café, água, leite, etc.).